Recept voor 12 plakken
Bereidingstijd: 55 minuten
Eetmoment: tussendoortje

Ingrediënten

  • 200 gr amandelmeel
  • 3 rijpe bananen
  • 2 eieren
  • 8 medjoul dadels zonder pit
  • 1 tl bakpoeder
  • 1 tl speculaaskruiden
  • 50 gr kruidnoten
  • 2 el amandelschaafsel

Bereidingswijze

  • Verwarm de oven voor op 175 graden.
  • Leg een stuk bakpapier in je cakevorm.
  • Doe alle ingrediënten behalve de kruidnoten en amandelschaafsel in een kom en mix met de keukenmachine tot een egaal beslag.
  • Spatel 2/3 van de kruidnoten erdoor en verdeel het beslag over je cakevorm.
  • Verdeel het amandelschaafsel en de resterende kruidnoten over je beslag.
  • Bak het brood voor 35-40 minuten af in de voorverwarmde oven.
provoet
procert-logo-zonder-tekst-wit-50
yonka
vinoble-cosmetics-logo-goed